记者今天从市场监管总局了解到,经研究,决定对《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性国家标准项目公开征求意见,征求意见截止时间为 2024 年 9 月 2 日。
标准的提出部门为国家粮食和储备局,我国是食用植物油消费大国,2023 年消费量高达 3908 万吨,散装运输量也较大。现行《食用植物油散装运输规范》为推荐性国家标准,主要对运输作业作出规范,对企业不具有强制约束力。制定强制性国家标准,对食用植物油散装运输的专用车辆、罐车清洗等卫生要求作出强制性规范,进一步压实企业食品安全主体责任,确保人民群众舌尖上的安全。
《食用植物油散装运输规范》范围和主要技术内容有:
对运输容器专用性的要求。运输食用油脂应使用专用容器。不得使用非食用油脂罐车和容器运输食用油脂。对运输容器材料的要求。运输容器和材料应符合 GB 4806.1《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》及相关食品安全国家标准的规定和管理办法的要求。对运输罐车检查的要求。对运输罐车装油运输记录进行检查,经核实符合要求方可装油运输。对油罐进行定期清洗的要求。对油罐进行清洁,并对清洁所用的洗涤剂和清洗水提出要求。对食用植物油承运方和接收方的管理要求。
关于征求《食用植物油散装运输卫生要求》 拟立项强制性国家标准项目意见的通知
(总台央视记者 李晶晶)
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